Nutrition Recette Petit Déjeuner

Pancakes aux flocons d’avoine

pancakes aux flocons d'avoine

Essayez cette recette healthy de pancakes aux flocons d’avoine ! Rapide et délicieuse, cette recette fait partie des « must have » pour un bon petit déjeuner simple et équilibré !

Recette des pancakes aux flocons d’avoine

INGREDIENTS :

  • 2 oeufs
  • 40 cl de fromage blanc 0%
  • 40g de flocons d’avoine
  • 30g de protéine en poudre (en option)

PREPARATION :

  • Dans un récipient, battez les oeufs énergiquement
  • Ajoutez la protéine en poudre si vous le souhaitez
  • Incorporez ensuite les flocons d’avoine et mélangez jusqu’à obtention d’une pâte
  • Versez le fromage blanc 0% et remuez bien le tout
  • Dans une poele chaude, versez une petite quantité d’huile de coco (de beurre ou autres huiles selon vos goûts), versez une louche de préparation et étalez légèrement à l’aide de votre spatule
  • Lorsque des petites bulles se forment il est temps de retourner vos pancakes
  • Laissez cuire environ 2 minutes sur chacune des faces

IDEE ACCOMPAGNEMENT :
– Une salade de fruit
– Un des smoothie détox

Astuce :
Vous pouvez rendre vos pancakes encore plus gourmands en ajoutant un yaourt, quelques tranches de kiwi, de fraises, de bananes, des fruits à coques (noisette, noix, etc) et des graines de chia. Les déclinaisons sont infinies !

1 Comment

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    Pancakes salés Healthy
    6 août 2016 at 10:53

    […] Découvrez une version différente des pancakes mais tout aussi délicieuse : Pancakes aux flocons d’avoine […]

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