Porridge sain
Un porridge, pour un déjeuner sain et rempli d'énergie
Ingrédients
- 60 g de flocons d’avoine
- 120 ml d’eau
- 120 ml de lait végétal ici soja
- 100 g de yaourt végétal ici soja
- 1 cc de sirop d’agave
- 1 cc de cannelle
- 1 cc d’extrait de vanille
- Topping au choix : ici myrtille et graine de chia mais vous pouvez y mettre des fruits rouges de la figue, de la mangue, des pépites de chocolat etc
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Instructions
- Dans une casserole, versez l’eau, la moitié du lait (60ml), la vanille, mélangez et portez à ébullition
- Ajoutez les flocons d’avoine et la cannelle puis remuez bien l’ensemble et baissez sur feu moyen pour laisser cuire environ 5 minutes
- Dans un bol, placez le yaourt, le sirop d’agave et le reste du lait, mélangez bien pour obtenir une préparation homogène
- Placez les flocons d’avoine et ajoutez vos topping
- C’est prêt !