Porridge sain
Un porridge, pour un déjeuner sain et rempli d'énergie
Temps de préparation5 minutes min
Temps de cuisson10 minutes min
Type de plat: Petit déjeuner
Cuisine: Britannique
Keyword: petit déjeuner, porridge, sain
- 60 g de flocons d’avoine
- 120 ml d’eau
- 120 ml de lait végétal ici soja
- 100 g de yaourt végétal ici soja
- 1 cc de sirop d’agave
- 1 cc de cannelle
- 1 cc d’extrait de vanille
- Topping au choix : ici myrtille et graine de chia mais vous pouvez y mettre des fruits rouges de la figue, de la mangue, des pépites de chocolat etc
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Dans une casserole, versez l’eau, la moitié du lait (60ml), la vanille, mélangez et portez à ébullition
Ajoutez les flocons d’avoine et la cannelle puis remuez bien l’ensemble et baissez sur feu moyen pour laisser cuire environ 5 minutes
Dans un bol, placez le yaourt, le sirop d’agave et le reste du lait, mélangez bien pour obtenir une préparation homogène
Placez les flocons d’avoine et ajoutez vos topping
C’est prêt !