Préchauffez votre four a 180 degrés ⁣⁣

Nettoyez vos courgettes, coupez les extrémités puis râpez-les. J’utilise mon robot magimix mais vous pouvez le faire avec une râpe manuelle ou une mandoline ⁣⁣

Dans un saladier, battez les œufs, ajoutez tout le reste des ingrédients et mélangez avec une cuillère pour bien repartir la préparation ⁣⁣

Sur une plaque recouverte de papier cuisson, mettez une grosse cuillère à soupe de la préparation puis étalez en forme de disque avec une fourchette sur environ 10cm de diamètre et 2 à 3 mm de hauteur en compactant bien pour que le wrap se tienne bien⁣⁣

Faites cuire pendant 15 minutes. Une fois terminé, sortez la plaque de four et laissez refroidir pour pouvoir décoller les disques sans les casser. J’ai décidé de ne pas huiler ma plaque pour éviter les matières grasses en plus, c’est pour cela qu’il faut attendre qu’elles refroidissent, si vous êtes pressé, vous pouvez huiler très légèrement pour éviter d’attendre le refroidissement 😉⁣⁣