Avoir du pain frais tous les jours à la maison est souvent compliqué bien qu’on aimerait pouvoir en profiter au quotidien ! Vous avez déjà essayé de faire du pain chez vous ? Trop long, trop compliqué, vous n’avez pas la machine adaptée ? J’ai la solution pour vous ! Une recette de pain sans pétrissage ultra-moelleux et rapide ça vous dit ?
Vous n’avez besoin que de seulement trois ingrédients et pour le temps de préparation, c’est prêt en 3 minutes montre en main !
Ce pain est déclinable à souhait, vous pouvez l’utiliser pour accompagner vos repas, préparer vos petits déjeuners, à l’apéritif. Vous pourrez aussi y ajouter des herbes aromatiques, des tomates séchées, des olives, etc.
Les toppings sont déclinables en fonction de vos goûts, la seule limite est votre créativité !
Ce pain sans pétrissage ultra moelleux & prêt en 3 minutes laissera une délicieuse odeur s’échapper de votre four pour le plus grand bonheur des petits comme des grands !
Pour ma part, j’aime particulièrement écraser un demi avocat avec du citron , un petit peu de sel, de poivre et une touche paprika pour le petit déjeuner ou pour un snack. Il convient également parfaitement pour ma recette de pain perdu healthy et Vegan. Dans ce cas, je n’y ajoute pas de sel mais ça s’est à vous de le décider en fonction de vos préférences 😉
Ce pain est :
- Inratable
- Très facile à réaliser
- Moelleux à souhait
- Très pratique
- Déclinable selon vos goûts et vos envies
- La recette qui va vous accompagner au quotidien !
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Je vous laisse avec la recette pour que vous puissiez vous aussi tester ce pain aussi surprenant qu’incroyable !
La recette en vidéo est disponible sur mon instagram @healtheasier en IGTV
Pain sans pétrissage ultra moelleux & prêt en 3 minutes
Matériels
- Récipient
- Spatule en bois
Ingrédients
- 375 g de Farine de Blé
- 300 g d'eau tiède
- 1 sachet de levure de boulanger déshydratée
- Sel
Instructions
- Dans un grand récipient, versez la levure de boulanger puis ajouter l'eau tiède (attention, elle ne doit pas être chaude, seulement tiède sinon la levure sera tuée et votre pain ne gonflera pas).
- Laisser reposer 5 minutes pour que la levure s'active dans l'eau
- Ajouter la farine, le sel et mélanger l'ensemble jusqu'à ce que toute la farine soit intégrée. Recouvrez le saladier avec un torchon, et laissez reposer 1h afin que la pâte. En été vous pouvez laisser le récipient sur votre plan de travail et l'hiver le placer près d'un radiateur pour que la chaleur fasse son effet. Une fois le temps de pause écoulé, la pâte doit avoir doublée de volume.
- Dans un moule à Cake recouvert de papier sulfurisé, versez la pâte, laisser poser 5min supplémentaires pour que celle-ci s'étende sur toute la surface du moule.
- Dans un four préchauffé à 220°, enfournez pendant 25 à 30 minutes. Pour savoir si votre pain est cuit, plantez une lame de couteau au centre, lorsqu'elle ressort, celle-ci doit être sèche.
Astuces
Tagguez moi @healtheasier ou utilisez le hashtag #happyfoodwithhealthy
8 commentaires
Alors là je suis hyper contente de cette recette qui m’a laissé dubitative car aucun avis n’a été publié. J’adore super moelleux et rapide mtn on ira plus chez le boulanger 😊
Bonjour Telesia,
Merci beaucoup pour votre avis et votre gentil message 🙂
Je n’ai jamais cherché à avoir des commentaires sur le blog, mais c’est vrai que c’est plus rassurant pour ceux qui souhaitent les tester 🙂 Grâce à vous, c’est chose faites sur cette recette.
N’hésitez pas à venir voir mon compte instagram (https://www.instagram.com/caroline.nicolini/) sur lequel j’ai partagé beaucoup de mes recettes, vous y trouverez des avis d’autres personnes qui les ont testés 🙂
Je vous souhaites une merveilleuse journée.
Caroline
Recette super simple à réaliser apparemment, bon je teste demain, en tout cas merci de partager votre savoir faire. Bonne soirée
Bonjour Nadine,
Merci pour votre message ! J’ai hâte d’avoir votre retour 🙂 C’est avec un grand plaisir que je partage mes recettes !
Belle soirée à vous également.
Caroline
Bonjour savez vous le dire niveau kcal les infos svp ?
Bonjour,
Merci pour votre message ! Nous pouvons faire 10 tranches et après calcul la tranche fait environ 110 à 125 calories.
Belle journée
Bonsoir, je viens de le faire j’ai mis le four à 210° chaleur tournante pendant presque 30mn et le pain est ressorti croustillant et blanc comme j’aime en plus gourmande comme je suis j’en ai pris un bout et c’était très bon.
Merci beaucoup pour votre commentaire ! Je suis ravie que cela vous plaise 😍